Дано с отговорите, които ще побликувам в няколко поредни статии, помогна да хвърлите „друг поглед" върху екзистенциалните за спортуващия човек теми. Най-добрите хранителни елементи според дисциплината, която практикуваш. Приятно четене!
Цел „Издържливост": Искаш да подобриш твоята издържливост? Тогава хранене ти трябва да се концентрира преди всичко върху въглехидратите и то с нисък гликемичен индекс (като например бобови растения, интегрални продукти, интегрална паста, ядки, сушени плодове), които помагат да се поддържа постоянно ниво на захар в кръвта и позволява да използваш максимално силите си в по-голям период от време.
Цел „Сила и мускулатура": Спортистите, които се занимават със сила и фитнес, имат нужда от повече протеини от тези, които тренират за издържливост. В общия случай с помощта на балансирано хранене почти винаги се постига приемане на достатъчно протеини, но винаги можеш да прибегнеш до хранителните добавки с протеини. Важно: приемай въглехидрати винаги ПРЕДИ тренировка, както и комбинация от потентни въглехидрати и протеини веднага след физическото натоварване (например интегрален хляб с обезмаслено сирене).
Цел „Отслабване": Ако това, което търсиш е сваляне на килца имаш фундаментална нужда от „здравословни" протеини (риба, месо, тофу, яйца, млечни обезмаслени продукти) и „добри" мазнини (зехтин и ядки). Ако храната ти е богата на „фалшиви" въглехидрати (бял хляб, сладкиши, сладки и газирани сокове), не ти позволява да стопиш нежеланите мазнинки. Не забравяй, че 1200 калории на ден са минималното количество, от което имаш нужда за да водиш нормален начин на живот. Ако тренираш и поемаш по-малко калории, ще заплатиш със загуба на мускулна маса или контузии, като може да постигнеш и ефекта на бумеранга – да напълнееш повече.