Футболистите на Атлетико Мадрид имат на разположение персонален нутриционист, който се грижи изключително и само за тяхното правилно хранене. Давид Хименес е нает от клуба на постоянна работа. Основното му задължение е да реализира антропометрични и калипометрични /електронно измерване на мазнини/, анализи. Сведенията за телесната мазнина, кожните гънки, дължината на тялото,неговите обиколка и диаметър, нивото на хидратация на всеки един от играчите в червено-бяло, преминават директно в ръцете на Кике Санчес Флорес.

Онези, които тренират за издържливост и координация трябва да похапват редовно и да поддържат резервите от въглехидрати. Ако ще вдигате тежести, наблегнете на интегрална паста, ориз и мюсли. Бананите са подходящи при дълготраещи физически усилия. В студеното време пък чай с лимон е перфектната формула за хидратация. Ядките на закуска са за онези, които смятат да прекарат дълго време в разходка из планината. Същото важи за сушените плодове. Не бива да забравяме най-добрият приятел на спортиста – изотоничната напитка, която приготвена в къщи има следната рецепта – 1 лимон, 2 лъжици мед, няколко зрънца едра сол, мъничко сода бикарбонат, разтворени в половин литър вода. И още хранителни трикове за спортисти:

Олимпийската кандидатура на Мадрид за Игрите през 2016 година наложи много промени в живота на испанската столица. В този мултикултурален и мултинационален град, спортът окупира едно от челните места. И с думата „спорт" не искам да кажа само футбол, баскетбол и мотори. А пилатес, йога, спининг, уреди, гребане, плуване в открити води...цяла една култура, добре копирана от американската „Light" за храна, напитки и дрехи.

Приключихме с чуството за вина. Край на съмненията. Бирата НЕ е вредна след спорт. Особено в точните количества. Няма лоши професионалисти. Има не добре премерени дози бира. Или поне това твърди изследване на Университета в Гранада. Според испанските учени пиенето на бира след физически усилия помага за рехидратацията и възстановяването. По същия начин, по който изотоничните напитки възвръщат нормалните функциите на организма.